Ямало-Ненецкий АО: «Паюта» заготовила почти 38 тыс. тонн оленины

Регион

Ямало-Ненецкий АО: «Паюта» заготовила почти 38 тыс. тонн оленины

04 окт 2018, 10:26 1288

Мясоперерабатывающий комплекс «Паюта» в ЯНАО заготовил уже 37 тыс. 905 кг оленины, отмечают в региональном правительстве.

Компания ежегодно открывает в округе заготовительную кампанию в начале сентября. Национальные общины и оленеводы-частники в этот период подгоняют стада на комплекс.

Основной этап заготовки оленины в ЯНАО стартует в начале ноября и продлится до конца января грядущего года, пишет «Тюменская линия». В предстоящем сезоне ямальские предприятия, как и в прошлом году, намерены заготовить почти 3 тыс. т мяса.

По словам руководителя службы ветеринарии региона Евгения Попова, окружные власти создают все условия для того, чтобы производство оленины было рентабельным.

Источник: meat-expert.ru